O mel de aroeira, um produto apreciado pelo seu sabor intenso e aroma característico, está sendo objeto de investigações científicas que visam explorar suas propriedades benéficas. De acordo com pesquisadores da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), o mel de aroeira pode ter um papel importante no combate à bactéria H.pylori, que é responsável por causar gastrite, úlcera e, em casos extremos, câncer de estômago.

Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias

A pesquisadora Vanessa Royo destaca que além do potencial para o desenvolvimento de medicamentos, o mel de aroeira também apresenta capacidades antioxidantes e anti-inflamatórias. Essas propriedades podem ser úteis tanto na elaboração de medicamentos quanto em produtos cosméticos.

O laboratório da Unimontes já desenvolveu shampoo, condicionador e máscara capilar com o mel de aroeira, obtendo resultados positivos. 'Os produtos que tinham apenas a base não hidratavam, não davam brilho e penteabilidade, mas com o mel, todos foram elogiados', afirma Royo.